КАФЕ ТРАДИЦИОННОЙ КУХНИ

Скидка 10% на самовывоз*

Скидка 25% именинникам в день рождения*


*скидки не суммируются и не предоставляются на бизнес ланч



Свяжитесь с нами
  • г. Саратов ул.Советская 31а

    antrakt2004@mail.ru
  • Телефон:
    +7 8452 27 20 68
    +7 8452 27 30 74
    +7 8452 27 10 38
  • Мы открыты:
    11.00 до 23.00
Рыбное ассорти
Форель м/с, масляная копченая, креветки тигровые
Сырная тарелка
Пармезан, маасдам, копченая коса, сливочный сыр, мягкий сыр
Язык отварной, грудинка запеченная,
сало по Венгерски, буженина
Мясное ассорти
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Деревенский погребок
Маринованные помидоры черри, соленые огурчики, капуста, шампиньоны
Домашняя селедочка
Сельдь атлантическая , картофель отварной, зелень
Грибочки, лук, зелень
Грибочки маринованные
260 гр.
1185р.
250 гр.
780р.
190 гр.
480р.
230 гр.
480р.
160 гр.
185р.
240 гр.
280р.
Помидоры, огурец, перец болгарский, зелень, белый соус
Свежие овощи
230 гр.
270р.
Закуска №1

Крылышки куриные,свиные ребра,грудинка запеченная, ржаные брусочки, картофель, красный соус
Пивная тарелка
Крылышки острые, сырные шарики, сыр коса копч, ржаные брусочки, луковые кольца, соус

Форель,креветки,сырные шарики, кальмары, ржаные брусочки, соус пикантный
Закуска №2
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки тигровые
Креветки тигровые, лимон, зелень
Ржаные брусочки
Ржаной хлеб, чеснок, белый соус
Баклажан, помидор, сыр, ореховая заправка, шампиньоны
Баклажаны жареные с маринованными грибочками
390 гр.
670р.
270 гр.
785р.
500 гр.
695р.
220 гр.
1150р.
250 гр
395р.
160 гр.
120р.
Помидоры, огурец, перец болгарский, зелень, белый соус
Сырные шарики с соусом тар-тар
200 гр
395р.
Помидоры, огурец, перец болгарский, зелень, белый соус
Палочки моцарелла с брусничным соусом
240 гр
420р.
Пармиджано
Баклажан, пармезан, айсберг, руккола, моцарелла, черри, растительная заправка
Дамский каприз
Форель м/с, кальмар, креветки, огурец, икра, лист салата, растительно-лимонная заправка
Кальмар, креветки тигровые, салат, черри, огурец, соус медово-горчичный
Салат из морепродуктов
САЛАТЫ
Гарем султана
Креветки тигровые жареные, яйцо, помидор, белый соус
Салат с бужениной
Вырезка свиная, черри, перец болг.,орех, соус медово-горчич. заправка
Куриное филе, баклажаны, перец. болг.,огур. марин., помидор, масляная заправка
Министерский
130 гр.
335р.
200 гр.
640р.
150 гр.
875р.
220 гр.
650р.
170 гр
355р.
160 гр.
345р.
Помидоры черри, огурец, перец болгарский, сливочный сыр, маслины, оливковое масло
Греческий салат
150 гр
320р.
Говяжий язык, баклажаны, перец болг.,грибы, лук, масляная заправка с дижонской горчицей
Теплый салат с говяжьим языком
160 гр
375р.
Говядина, перец болг., помидор, морковь корейская, соевый соус, масло чесночное
Крестьянский
150 гр
355р.
Куриное филе,сухарики,помидор,сыр пармезан, салат, соус Цезарь
Цезарь с курицей
220 гр
340р.
Креветки тигровые,сухарики,помидор,сыр пармезан, салат, соус Цезарь
Цезарь с креветками
170 гр
595р.
Баклажаны, помидоры черри, кориандр, острый масляный соус
Салат с хрустящими баклажанами
180 гр
395р.
Уха сборная
Солянка
Борщ "Русский"
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Харчо
Суп из шампиньонов
Лапша куриная
300 гр.
385р.
300 гр.
235р.
300 гр.
295р.
300 гр
285р.
300 гр.
175р.
300 гр .
195р.
Форель в вишневом соусе
Форель, вишня, брокколи
Судачок с овощами в фольге
Филе судака, капуста цветная, шампиньоны, перец болгарский
Стейк из семги
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Сом в грибном соусе
Филе сома, шампиньоны, сметана, золотистый рис, специи
Судак на овощной подушке
Филе судака, цветная капуста, брокколи, перец болг., масляно-грчич. соус
Филе семги, сливки, икра зернистая, брокколи
Семга под сливочным соусом с кетовой икрой
300 гр.
980р.
350 гр.
1385р.
270 гр.
585р.
300 гр.
570р.
300 гр.
1250р.
300 гр.
585р.
Нежная телятина, сырно-сливочный соус, специи, помидор
Телятина по-итальянски
200 гр.
780р.
Креветки тигровые, кальмары, капуста цветная, морковь, перец болг., соус чили, красный соус, лимон, специи
Привет из Таиланда
260 гр.
850р.
Вырезка из телятины, куриное филе, сыр, зелень, овощи
"Антракт"
350 гр
1150р.
Рулет из курочки, сливочный сыр, бекон, драники
Курочка в беконе с картофельными драниками
410 гр
620р.
Вырезка свиная, сливки, шампиньоны
Свинина в сливочно-грибном соусе
210 гр
485р.
Филе куриной грудки, баклажаны, помидор, соус терияки
Куриное филе в соусе терияки
230 гр
395р.
Баранина томлёная в горшочке
Баранина, картофель, овощи, гренки пшеничные
Курочка с овощами
Филе куриное, баклажаны, перец болгарский, помидор, капуста маринованная
Свиные ребрышки барбекю
Свинина с баклажанами и брусникой
Свинина, баклажаны, помидор, сметана, шампиньоны, брусника
Свинина в сырном соусе
Вырезка из свинины, специи, картофельные дольки, сырный соус, сливки
Свинина,бекон,перец болг.,баклажаны,лук помидор
Медальоны с овощами
290 гр.
640р.
300 гр.
585р.
210 гр.
345р.
280 гр.
485р.
230 гр.
485р.
300 гр.
620р.
Стейк из свиной шеи с луком фри
260 гр.
550р.
Вырезка говяжья в беконе с запеченным картофелем
"Сытый папа"
390 гр.
985р.
Семга с брокколи
280 гр.
760р.
в темном пиве
Рулька по баварски
1 шт.
1150р.
Вырезка телячья в сливках с картофелем по-деревенски
280 гр
780р.
Рулька с медом
1 шт.
1150р.
Феттучини с куриной грудкой
250 гр.
380р.
Карбонара с беконом
240 гр.
375р.
Картофель по деревенски
Картофель с сыром
Картофель фри
ГАРНИРЫ
Овощи запеченные
Цветная капуста
Картофельное пюре
100 гр.
125р.
100 гр.
125р.
150 гр.
125р.
150 гр.
195р.
150 гр.
105р.
100 гр.
125р.
Картофель жареный с грибами
150гр.
145р.
Брокколи
100 гр.
125р.
Рис золотистый
150 гр.
145р.
Чизкейк шоколадный
Фисташковый торт
Чизкейк ванильный
ДЕСЕРТЫ
Штрудель яблочный с орехом и мороженым
Пломбир "Советский"
с коньяком/ с ликером/ с фруктами
с шоколадом/ с орехами/ с джемом/
Пломбир "Советский"
100 гр.
280р.
100 гр.
280р.
180 гр.
385р.
150 гр.
235р.
120 гр.
165р.
120 гр.
185р.
Манго-маракуйя
140 гр.
320р.
Морковный торт
150 гр.
385р.
Шоколадная бомбочка
150 гр
385р.
Блинчики в апельсино-коньячном соусе
150гр
260р..
с джемом /сметаной/медом
Блинчики
150 гр
145р.
Салатик из свежих овощей
Помидор, огурец, перец болг., заправка на выбор
Котлета мясная или куриная с картофельным пюре
Супчик с мясными фрикадельками
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Наггетсы с картофелем фри и сырным соусом
Лапша из курочки
Бургер с курицей, картофель, соус

"Трое из Ларца"
150 гр.
195р.
250 гр.
155р.
200 гр.
245р.
300 гр.
365р.
300 гр.
380р.
250 гр.
155р.
Бургер с курицей

240 гр.
260р.
Шашлычок из курочки с запеченным картофелем
200 гр.
245р.
Бургер с говядиной

240 гр
295р.